Tout sur les gâteaux salés 

Quand on parle de gâteau, biscuits ou de cake, on n’a qu’une idée en tête, des trucs sucrés : des chocolats, des fruits , ce que l’on ne sert qu’au dessert. Mais ce temps est révolu, les recettes en cuisine ne cessent d’évoluer. Maintenant on a des gâteaux, des biscuits et des cakes versions salées, qu’on […]


Quels gâteaux manger quand on est au régime

Pour garder la santé, suivre un régime des produits alimentaires est conseillé en mangeant des repas sains comme les fruits et légumes. Quand on pense aux gâteaux, on a toujours tendance à penser aux sucres et au chocolat. Le sucre qui fait grossir et qui contient trop de calories, favorise le diabète. Un diabétique est […]


Les astuces pour réussir ses cupcakes

Biscuits, tartes, cakes et gâteaux sont délicieux, autant de délicieuses gourmandises. Mais les cupcakes sont de parfaits régals pendant les fêtes. Ces petits gâteaux sont un dessert délicieusement polyvalent qui peut être servi sur des assiettes en carton lors d’un pique-nique ou présenté dans une élégante vaisselle lors d’un mariage. Les cupcakes offrent également toute […]


Des gâteaux maison sans farine

Des astuces de cuisine comme comment réaliser des gâteaux sans farine, au yaourt, au chocolat ou aux fruits, ont le vent en poupe depuis quelques années. Ce sont d’ailleurs d’excellents desserts, tout comme le cake et les autres moelleux. Sans gluten, un tel gâteau convient à toute la famille. Mais alors, de quoi sont-ils faits? […]